東京栄養士薬膳研究会では、「暮らしに役立つ薬膳」を広めるための講師育成に力を入れています。養成コースには、基本的な薬膳知識を学ぶ「薬膳教育コース」、薬膳プロフェッショナル育成のための「研究コース」、講習会講師を育成するための「講師養成講座」などを用意しています。
薬膳教育コース
薬膳の基礎と応用を学ぶ講座です。
薬膳研究コース
薬膳のプロフェッショナルを養成する講座です。
薬膳研修会
薬膳の専門家を招き、最新の薬膳を学習する研修会です。
講師育成講座
薬膳セミナー等の講師を育成する講座で