


1月5日(火)
初候 芹乃栄 1月5日(火)
次候 水泉動 1月10日(日)
末候 雉始雛 1月15日(金)
寒風と降雪の時節で、寒さが厳しくなる頃。これから冬本番を迎えます。小寒から節分までの30日間を「寒の内」という。

1月20日(水)
初候 款冬華 1月20日(水)
次候 水沢腹堅 1月25日(月)
末候 鶏始乳 1月30日(土)
最も気温の低い時期。古くから、この寒気を利用して、凍り豆腐、寒天、酒、味噌などの「寒仕込み」が行われます。
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2021/1/16 NEW
日本食糧新聞1月13日付け4面に「2021新春の抱負:東京栄養士薬膳研究会・海老原英子代表 薬膳の評価を高める」と題して掲載されました。
その原稿を掲載します。
2021/1/9 NEW
1月30日(土)専門1・2教室の休講はリモート講義に変更となりました。
詳細は後日、連絡いたします。
2021/1/9 NEW
1月17日(日)辰巳 洋先生冬季特別研修会リモート講演中止のお知らせ会場での講演は中止となり、その対策としてリモート講演を検討中でしたが講師より中止の連絡が入りました。時期を改めまして開催の予定です。
2021/1/9 NEW
新型コロナウイルス感染拡大と緊急事態宣言が出され1月の研修会、教室は中止・休講といたします。皆様、どうぞ留意ください。 
休講並びに中止の詳細
1.1月17日(日)午前 関口善太先生研修会
2.1月17日(日)午後 辰巳洋先生冬季特別研修会
(注)オンラインによるリモート講演開催を検討中です。
決まり次第、参加者には連絡いたします。
3.1月28日(木)全日 国際薬膳師セミナー
4.1月30日(土)午前 専門2向丘教室
〃 〃 午後 専門1向丘教室
2021/1/1 NEW
海老原代表の新年のご挨拶を掲載します。 
2020/12/16 NEW
新型コロナウイルス感染者増加に伴い、引き続き12月の各教室、研修会を休講といたします。 
1. 12月研修会の休講
17日(木)、19日(土)、20日(日)、22日(火)、27日(日)の各教室と
関口善太先生研修会を休講とします。
2. 2021年1月17日、辰巳洋先生の冬季特別研修会は、コロナ感染状況によりますが
開催の予定です。集会が無理の場合は中止になります。
3. 17日(木)国際薬膳師セミナーは本草学院で開催します。
4. 27日(日)全体役員会は中止とします。
2020/12/16 NEW
2021年薬膳カレンダーは完売しました。皆様のご協力に感謝いたします。
2020/11/29
令和3年1月17日冬季特別研修会のご案内。辰巳洋先生より「新型コロナウイルス感染症と中医学」についてご講演いただきます。 
なお、新型コロナウイルス感染状況により変更も予測されます。
2020/11/29
代表からのメッセージを掲載します。 
2020/11/29
令和2年度2号「さんざし」を掲載します。 
2020/11/27
新型コロナウイルス感染者増、自粛要請により、12月16日(水)まで該当する各教室、研修会は全て休講となります。ご了解ください。
なお、7日(月)講師養成講座はオンライン研修を予定しております。詳細は追って連絡いたします。 
2020/11/21
新型コロナウイルス感染者急増のため、21日、22日、24日の研修会を中止とさせていただきます。
21日第3土教室、22日関口善太先生研修会、22日第4日教室、24日第4火教室となります。ご了解のほど、お願いいたします。 
2020/10/21
「2021年季節の薬膳カレンダー」が完成しました。 
2020/10/21
身のまわりの食薬、あけびを掲載します。 
2020/10/21
冬の養生を掲載します。 
2020/10/10
第2日曜午前駒込応用教室10月11日(日)は休講となりました。
ご了解ください。 
*これより前の掲載記事は[インフォメーション掲載履歴]でご覧いただけます。
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